El incremento de productos saludables es ya una realidad. Las grandes superficies y supermercados están empezando a incluir en su stock habitual estas opciones, entre los que se incluyen las carnes.
Tras la pandemia muchos consumidores han decidido sumarse a cambiar su estilo de vida con una alimentación más equilibrada. Sin embargo, debido al acelerado ritmo, cada vez existe menos tiempo para cocinar y resulta más difícil seguir comiendo sano y equilibrado sin renunciar al sabor.
Por ello, Emcesa, empresa especialista en productos cárnicos, ha dado un giro a la alimentación saludable apostando por la innovación de nuevos alimentos con ingredientes con un perfil nutricional equilibrado para dar al cuerpo el bienestar necesario día a día.
Y es que la sociedad evoluciona a una velocidad supersónica y la investigación mejora todos los ámbitos, incluida la industria alimentaria, sumida en un giro intenso de cara a los próximos años.
Así, los productos saludables de Emcesa están elaborados con aceite de oliva y con ácidos grasos omega-3. Son fruto de un proyecto de innovación de tres años de duración en colaboración con un centro tecnológico europeo de reconocido prestigio.
Los ácidos grasos omega-3 no son producidos por el cuerpo y, por tanto, hay que incorporarlos al organismo mediante la alimentación. Se encuentran sobre todo en el pescado azul y en algunos alimentos enriquecidos, como es el caso de las morcillas de Emcesa, y son esenciales para prevenir las enfermedades cardiovasculares, diversos tipos de cáncer, procesos inflamatorios, enfermedades pulmonares y de la piel. Según diversos estudios científicos, estos ácidos grasos también pueden reducir los riesgos y síntomas de otros trastornos, incluyendo diabetes, accidente cerebrovascular, artritis reumatoidea, asma, enfermedad intestinal inflamatoria, colitis ulcerativa y deterioro mental.
Morcillas 100% saludables
En su catálogo se encuentran las morcillas saludables de arroz y cebolla, un producto elaborado con aceite de oliva, 0% de grasa de cerdo y ácidos grasos omega-3.
Otros productos saludables
Pero eso no es todo, ya que la empresa toledada también dispone otros productos saludables como chorizo, chistorra, longaniza blanca, hamburguesas y carne picada de cerdo y vacuno
En definitiva, una alternativa deliciosa, 100% natural y ¡lista para comer!
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Fuente original: Comunicae.es.
