El 78 % de los españoles ha consumido este pescado premium en los últimos seis meses, de acuerdo con una nueva encuesta de Ipsos para el...
El sibarita skrei noruego conquista el mercado español con cifra histórica de ventas
Los consumidores adquirieron un 30 % más en volumen durante la temporada de este pescado salvaje premium (de enero a abril), informa el Consejo...
Por qué el bacalao salado noruego fue el primero en llegar a España y resiste a modas culinarias
El pescado salado noruego tiene una textura delicada. Su sabor es delicioso gracias a una madurez cuidada al detalle. "¿Sabías que el ba...
![item-thumbnail](http://noticiasdehogar.es/files/club_ranero.jpg "Cómo desalar el bacalao de Noruega: consejos para triunfar con platos "top" en Cuaresma y Semana Santa")
Cómo desalar el bacalao de Noruega: consejos para triunfar con platos "top" en Cuaresma y Semana Santa
La Semana Santa está a la vuelta de la esquina y, con ella llega una época de tradiciones culinarias entre las que destaca la preparaci&...
Poke, la megatendencia gastronómica mundial que conquista España
El poke, ensalada de pescado crudo marinado originaria de la cocina hawaiana se ha extendido por el mundo, convirtiéndose en absoluta megatende...
Casi el 80 % de los españoles ha consumido Salmón en los últimos seis meses según encuesta
Con consumos de Salmón superiores a la media, figuran Levante, Cataluña, Aragón, área noroeste (Galicia y Castilla y Le&oa...
‘Chute’ de energía para la vuelta a oficinas y colegios:Los secretos del Salmón de Noruega
Calidad, trazabilidad y sostenibilidad son tres ejes sobre los que pivota la actividad pesquera del Salmón de Noruega, como explica el Consejo ...
España en el pódium de los mayores consumidores de pescado del mundo
La imagen de Noruega como gran nación con larga tradición pesquera y de producción de pescados y mariscos crece entre los espa&nt...
