Portugal es un país que comparte con España cultura, gastronomía y pasión por los alimentos de calidad. También el ...
Las vacas ‘bombero’ impedirán que miles de hectáreas sean pasto de las llamas este verano
¿Qué mejor ‘cortafuegos’ que el ganado? Una solución natural y sostenible que se ha mantenido durante siglos, tal y c...
Los consejos del chef Urrechu para sorprender esta Navidad con platos de Vacuno ‘top’
Carne de Vacuno en el Olimpo de la gastronomía europea. La diversidad de razas, las indicaciones geográficas protegidas, la variedad de ...
Provacuno promueve las normas de bienestar animal más exigentes del Planeta en vacuno de carne
Los productores y comercializadores, alineados con las estrategias de la UE, cumplen con los estándares más exigentes del panorama inter...
Recetas con Carne de Vacuno para sorprender estas Navidades
La deliciosa Carne de Vacuno se reivindica para protagonizar los menús de Nochebuena, Navidad o Día de Reyes. Un alimento que responde a...
El sector de la Carne de Vacuno, comprometido con la sostenibilidad ambiental y la reducción de emisiones
La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno (PROVACUNO) cierra 2020 con grandes avances en sostenibilidad ambiental y reducció...
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Íñigo Urrechu (chef): "La carne de vacuno es indispensable en mi cocina"
El prestigioso cocinero de origen vasco es embajador del producto para "Hazte Vaquero", campaña impulsada por la interprofesional Provacuno con...
