Comer el chuletón cocinado a la piedra es sinónimo de experiencia culinaria, pues es un plato que se cocina fácilmente, pero si n...
Consejos de maridaje para el jamón de bellota, según el Palacio de la Bellota
De jamón de bellota y vino está hecha nuestra tierra, una combinación que ha estado presente a lo largo de los siglos, recienteme...
La paella era un plato tradicionalmente cocinado por los hombres, según Palacio de la Bellota
Existen diferentes teorías relacionadas con el origen de la palabra "paella". Una de ellas es que deriva de la expresión "por ella" o "p...
Palacio de la Bellota se prepara para las Fallas que vuelven en septiembre
Finalmente, este año Valencia volverá a disfrutar de las tradicionales Fallas del 1 al 5 de septiembre enmarcadas en unas medidas restri...
El Restaurante Palacio de la Bellota celebra su 50 aniversario
Este restaurante taurino por excelencia, especializado en paellas y jamones de bellota, cumple 50 años al servicio de sus clientes en uno de lo...
