Es obra de María Rello, cocinera de Bar Las Piscinas, quien representará a la villa adnamantina en el XVI Concurso de Pinchos y Tapas me...
El concurso de pinchos medievales de Almazán llega a su vigésima edición
El concurso, que se extiende a los bares y restaurantes de la villa adnamantina, se va a desarrollar los fines de semana del 10-11 y 17-18 de febrero....
El chef Hélder António Ramilo representará a la portuguesa Marvão en el Concurso de Pinchos Medievales de Hondarribia
El cocinero del restaurante Mil-Homens ya participó en 2011 en este original concurso en el que no se pueden emplear ingredientes posteriores a...
Iban Garín competirá por el cetro de chef medieval en Hondarribia representando a Estella-Lizarra
Con un pintxo al que ha denominado 'Ancestros', el jefe de cocina del restaurante Bienara, participa por primera vez en esta original propuesta en la ...
Cristian Solana lleva su ‘Alquimia’ hasta el Concurso de Pinchos Medievales de Hondarribia
El jefe de cocina del restaurante El Puntido participa por primera vez en este original concurso en el que no se pueden emplear ingredientes posterior...
Irene Gómez Perdigón aspirante a chef medieval 2023 en Hondarribia con su ‘Chusquero seguntino’
La maestra panadera de Los Gustos de Antes, se impuso en el XIV Concurso de Pinchos Medievales, Santos García Verdes, con su creación "C...
Gorka Irisarri aspira a convertirse, por segunda vez, en chef medieval internacional
El chef de Danontzat ganó, en junio, el concurso local de Pintxos medievales de Hondarribia por cuarta vez en las catorce ediciones que lleva h...
Benilde Soria, aspirante adnamantina a chef medieval 2023 con su ‘oreja rellena’
La cocinera de Bar Lacalle, en Almazán, ganó el concurso local en su XIX edición, y ahora representará a la localidad adna...
Gorka Irisarri, campeón del concurso de pintxos y tapas medievales de Hondarribia
El chef de Danontzat ha ganado el concurso local por cuarta vez en las catorce ediciones que lleva hasta la fecha, con la tapa 'Erromesa' o 'Peregrino...
Pablo de Francisco, de El Balcón del Dulce (La Cabrera), aspirante chef medieval del año en Marvão
Representará a Sigüenza en el concurso internacional de pinchos y tapas medievales que se celebrará este año en esta bell&ia...
V Edición de ‘Red-Corriendo el Medievo’
La Red Medieval hace público el calendario de carreras en 2022 de esta iniciativa, con la que une deporte, historia y turismo. En cada carrera ...
Vuelven los conciertos de ‘En Clave de RE-D’ a las ciudades y villas medievales
Proponiendo al turista un ciclo de ocho conciertos de música coral, medieval, clásica folklórica e incluso indie en otros tantos ...
Última semana para votar por el chef medieval 2021 en las RRSS de la Red Medieval
Hasta la fecha, la votación la encabeza Jorge Ruiz Luzuriaga, de Bar Florida (Estella-Lizarra) con un total de 1454 Likes en Facebook e Instagr...
El chef medieval 2021, este año en formato virtual
La Red Medieval lanza, entre los días 1 y 17 de diciembre, un concurso de pinchos medievales en RRSS el que los jueces van a ser los internauta...
Estella-Lizarra, una tierra singular de sabores únicos que se pueden descubrir en su rica gastronomía
Con productos autóctonos, únicos y singulares que dan identidad propia a esta hermosa tierra navarra, los cocineros de Estella ofrecen a...
‘Paté de Ciudad Rodrigo’, un producto único que representó a una ciudad única
En su primera participación en el Concurso Internacional de Pinchos y Tapas Medievales (2019), Leticia Martín representó a Ciudad...
Red Medieval, turismo saludable para dejar atrás la pandemia
Las once ciudades, españolas y portuguesas, de la Red, por su perfil de localidades de pequeño tamaño, poco masificadas, y con gr...
La Red Medieval presenta en FITUR 2020 su nuevo proyecto: ‘En Clave de RE-D’
'En Clave de RE-D' une festivales y conciertos que van a tener lugar a lo largo De 2020 en las once ciudades y villas medievales que integran la Asoci...