La escudella es un plato típico de la zona de Catalunya y Baleares, con la que se hace la sopa de galets y se come la carne hervida
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El equipo de cocina de la Teca Sàbat explica los secretos de la receta del caldo de Navidad
El caldo es un plato típico de la cocina catalana y una de las recetas culinarias más tradicionales que utilizan los profesionales del s...